漉き割り加工専門のこの工場の強み
素材をスライスして加工する処置は一見地味でシンプルな仕事と思いがちですが、非常に奥が深い世界です。
このユウキスライス工業はスライス加工、寸法カットに特化していて、スライスの方法は漉き割り加工専門です。
このやり方はアナログの頃からある漉き割り機を使ったもので、それに高度な人の技術を合わせた技法です。
素材の状態によっても技術の微細な調整が必要で、そこに職人の経験が求められる、機械に一任するのが困難な業務です。
ここで取り扱う商品は、スライス面の状態や厚さの公差が非常に高いレベルを要求されることが多く、独自のスライス技術と機械を組み合わせることで実現しています。
その結果日本全国での評価も高く、たくさんの業界から依頼が集まっています。
544-0012
大阪府大阪市生野区巽西2丁目2-26
06-6751-8196